Азбука Вкуса: “Покупательское поведение в сегменте премиум по итогам 2023 года”.
Обращает на себя внимание средний чек 1417! – В этом году наблюдались две параллельные тенденции покупательского поведения у разных категорий клиентов: разумное и рациональное потребление и рост потребления товаров высокого и премиального ценовых сегментов (коллекционные и подарочные решения).– Частота покупок увеличилась, при этом размер среднего чека практически не изменился: 1 417 руб. в супермаркетах, 703…