Робот-впариватель BellaBot: Как технологии переворачивают сервис в магазинах

В продовольственных супермаркетах случилась революция! И нет, речь не о скидках на креветки. Речь о роботах-впаривателях, которые бороздят просторы супермаркета, путаясь под ногами у покупателей и намекая на то, что ваша корзина покупок определенно нуждается в дополнительном сыре. Эти чудо-машины были задуманы как помощники официантов в кафе и ресторанах. Как ни странно, но если вы…

Читать далее

Азбука Вкуса: “Покупательское поведение в сегменте премиум по итогам 2023 года”.

Обращает на себя внимание средний чек 1417! – В этом году наблюдались две параллельные тенденции покупательского поведения у разных категорий клиентов: разумное и рациональное потребление и рост потребления товаров высокого и премиального ценовых сегментов (коллекционные и подарочные решения).– Частота покупок увеличилась, при этом размер среднего чека практически не изменился: 1 417 руб. в супермаркетах, 703…

Читать далее

ТС “Пятерочка”: итоги франшизы за 2023 и планы на 2024 по развитию сети

Инфографика от Х5 по развитию франшизы Пятерочки за 2023. Общий план по формату на 2024 Владислав Курбатова (управляющий директор торговой сети «Пятёрочка») озвучил так:

Читать далее

“АЗБУКА ВКУСА” РАПОРТУЕТ О СВОИХ УСПЕХАХ В ТЕЧЕНИИ ГОДА:

Покупательское поведение в сегменте премиум по итогам года от “Азбуки вкуса”: В этом году наблюдались две параллельные тенденции покупательского поведения у разных категорий клиентов: разумное и рациональное потребление и рост потребления товаров высокого и премиального ценовых сегментов (коллекционные и подарочные решения). – Частота покупок увеличилась, при этом размер среднего чека практически не изменился: 1 417…

Читать далее