Рост доли интернет-рынка примечателен тем, что происходит на фоне стагнации спроса в офлайн-магазинах. Если в современной рознице динамика натуральных продаж кофе за последние 12 месяцев составила -1% к аналогичному периоду годом ранее (а если учитывать традиционную торговлю и вовсе -4%), то на онлайн-площадках рост составил 40%. При этом в сегменте зернового кофе уже четверть продаж в денежном выражении приходится на электронную коммерцию (24,1%).
По данным исследовательской компании NielsenIQ
